Управляющий в винный бар

з/п не указана

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Требуется управляющий в открывающийся винный бар (на этапе получения лицензии в работающее заведение формата кофейни).

Обязанности:

  • Работа с персоналом: подбор сотрудников, обучение, развитие, мотивация, формирование командных отношений, постановка целей и задач, контроль их выполнения;
  • Формирование концепции заведения;
  • Разработка винной Карты;
  • Разработка меню;
  • Подбор поставщиков;
  • Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
  • Закупки, товарный учет, складской учёт;
  • Проведение инвентаризации;
  • Оформление необходимых документов и отчетности;
  • Увеличение продаж и прибыли;
  • Контроль за поддержанием чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования;
  • Разработка мероприятий по локальному маркетингу;
  • Разработка программы акций, мероприятий;
  • Ведение инстаграмма;
  • CRM;
  • Формирование рекламных компаний.

Требования:

  • Навыки управления персоналом (от 2 лет);
  • Высокие аналитические и управленческие способности;
  • Знания в области экономики и управления торговлей;
  • Умение организовать рабочий процесс;
  • Высокий уровень организованности, позитивность, доброжелательность;
  • опыт ведения социальных сетей.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ; оплата отпусков, больничных, командировок;
  • Оклад + % от прибыли;
  • Текущая проходимость заведения на данный момент - 1200 человек в месяц.

Ключевые навыки

Управление персоналомОбучение персоналаУправленческая отчетностьCRMОбучение и развитие

Адрес

Шоссе Энтузиастов, Шоссе Энтузиастов, Москва, проспект Будённого, 51к1
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 20 сентября 2019 в Москве

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии