Бар-менеджер

з/п не указана

ООО РЕНОМЕ 

Москва

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Управляющий ресторана/бара в мини-отеле

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

Требования:

  • Ищем энергичных и позитивных людей, желающих расти и развиваться.
  • Профильное образование не ниже среднего специального.
  • Знание европейской‚ итальянской кухни приветствуется.
  • Необходимый опыт работы или практики - от 1 года.
  • Желание трудиться, совершенствовать свои навыки, качественно выполнять поставленные задачи точно в срок, гибкость, активность, умение быстро учиться.
  • Наличие медицинской книжки.

Обязанности:

  • Организация работы ресторана и бара в полном объеме
  • Найм и контроль за работой персонала
  • Работа с поставщиками
  • Контроль закупочных цен и ценообразование, управление ассортиментом, разработка сезонных предложений
  • Организация и участие в разработке меню, внедрение новых блюд
  • Инвентаризация
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества
  • Разработка стратегии развития
  • Разработка рекламных акций
  • Планирование бюджета
  • Повышение рентабельности ресторана
  • Снижение текущих расходов, оптимизация
  • Формирование положительного имиджа ресторана

Успешным кандидатам Компания предлагает:

  • Стабильный доход, Своевременная оплата труда. Зарплата на испытательный срок

(1 месяц) 50 000=00 рублей в месяц, после прохождения испытательного срока по договоренности (+% от выручки)

  • График работы 5/2
  • Работа в шаговой доступности от станции метро Добрынинская.
  • Дружный, молодой коллектив.
  • Оформление согласно ТК РФ.

Ключевые навыки

Управление персоналомОрганизаторские навыкиФормирование бюджетаОбучение и развитиеРабота с поставщиками

Вакансия опубликована 4 октября 2019 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии